Fænomenet Stephanie Star var i mange år en stor ting i TV-verden. Nu er navnet ændret til Soui Anngizzi, og der er fundet tilbage til de italienske rødder. Fredag præsenterede Anngizzi sin nye bog, Onkel Tonys 65 italienske favoritter.
En bog, der er en hyldest til Souis far, Antonio Giuseppe Cipolla, til hans mad og til italiensk kultur.
Onkel Tony var blandt de første italienske indvandrere til Danmark. Han skabte med sin restaurant ”Italia” på torvet i Helsingør et sted, hvor de lokale elskede at komme og et sted, hvor gæsterne kunne nyde italiensk mad baseret på ægte italiensk kultur. I bogen præsenteret Angizzi sine 65 favoritopskrifter fra sin fars restaurant, men fortæller også om hvordan det var at være indvandrer i Danmark i 1970’erne. Og så udtrykker hun sin kærlighed til den ægte syditalienske kultur.
Præsentationen skete på Freddys Bar på Vestbro i København, hvor mange var mødt op for at købe en signeret udgave af bogen og for at have et par hyggelige timer med italiensk musik og italiensk mad. Freddys Bar på Gasværksværk mellem Halmtorvet og Istedgade er et ægte originalt københavnsk værtshus med autentisk og hyggelig stemning, og i øvrigt også en stemningsfyldt gårdhave.
Bogen kan du købe i de fleste boghandlere.
